Shanghai – het eten

Het eten in China is altijd een beetje een ontdekkingsreis. In Shanghai heb ik de twee uitersten gekend:

Doorgaans eet ik van de stalletjes langs de kant van de weg. Voor een paar eurocent kan je daar een hapje kopen, en voor 10€ krijg je een hoop eten dat je met 1 maaltijd niet op krijgt.

Maar ik ben er ook in een toprestaurant geweest (daarop heb ik me na mijn opdracht zelf even op getrakteerd), waar ik voor zo’n 70€ (een klein fortuin in China) eens goed gegeten en gedronken heb ….

Een kleine impressie: